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Guide MICHELIN Beijing

Yu Hua Tai (Xicheng)

  • Yumin Road, Beijing, Chine Continentale
  • 100 - 200 CNY • Huaiyanaise
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Yu Hua Tai (Xicheng)

  • Yumin Road, Beijing, Chine Continentale
  • 100 - 200 CNY • Huaiyanaise
L'avis du Guide MICHELIN

With a signage inscribed by the younger brother of Puyi, the last emperor of Qing Dynasty, circa 1921, this state-owned restaurant is a real treasure. Its first-generation chef played a key part in preparing the first state banquet of the Republic in 1949, thereby earning the restaurant much acclaim. Since 1997, diners have been coming to the current location to enjoy its Huaiyang cooking, especially such dishes as scorched eel with garlic and soy as well as deep-fried eel.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Pas de réservation par téléphone
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+86 10 6200 4206

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