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Guide MICHELIN 2020

Le Verre à Soie

  • 12 place des Arcades, Nyons, 26110, France
  • 26 - 45 EUR • Cuisine Fusion
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Guide MICHELIN 2020

Le Verre à Soie

  • 12 place des Arcades, Nyons, 26110, France
  • 26 - 45 EUR • Cuisine Fusion
L'avis du Guide MICHELIN

Après une carrière chez Christian Têtedoie (Lyon), Fei-Hsiu et Jérome Lamy ont décidé de reprendre ce Verre à Soie. Lui œuvre toujours comme sommelier, proposant de séduisants accords mets et vins, mettant en valeur la jolie cuisine de son épouse, inspirée par ses origines taïwanaises. Un beau mariage franco-asiatique.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ò Assez confortable

Equipements et services

  • N Bonne sélection de vins
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 75 26 15 18
Horaires d'ouverture
Fermé : 20 décembre-10 janvier, mardi, mercredi, jeudi soir
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