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Le Fantin Latour - Stéphane Froidevaux

  • 1 rue Général-de-Beylie, Grenoble, 38000, France
  • €€€€ · Cuisine créative

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Le Fantin Latour - Stéphane Froidevaux

  • 1 rue Général-de-Beylie, Grenoble, 38000, France
  • €€€€ · Cuisine créative

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

D'année en année, Stéphane Froidevaux étoffe sa palette de chef et affine son style, armé d'une sincérité à tout épreuve. Avec le temps il a trouvé un bel équilibre, et ses assiettes en témoignent ! Foie gras poêlé, maïs et bouillon parfumé au vin jaune ; ratatouille d’automne, légumes croquants et confits, vinaigrette tonka/argousier...
Un travail soigné, goûteux, créatif sans être débridé, et qui porte toujours la marque de la proximité avec la nature – à l'image de ces herbes et fleurs qu'il ramène lui-même de la cueillette. La Brasserie du Fantin sert au déjeuner un menu d'un bon rapport qualité-prix, très prisé des habitués qui occupe très vite la terrasse aux beaux jours !

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Carte de crédit American Express
  • Carte de crédit Mastercard
  • Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Menu végétarien
  • Parc ou jardin
  • Terrasse

Informations pratiques

+33 4 76 24 38 18
Horaires
Lundi
10:00-15:00
Mardi
10:00-15:00
Mercredi
10:00-23:00
Jeudi
10:00-23:00
Vendredi
10:00-23:00
Samedi
10:00-23:00
Dimanche
fermé

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