Guide MICHELIN 2020
L'Ermitage
- 73 avenue de l'Ermitage, Espaly-Saint-Marcel, 43000, France
- 28 - 60 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN 2020
L'Ermitage
- 73 avenue de l'Ermitage, Espaly-Saint-Marcel, 43000, France
- 28 - 60 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Cette ancienne grange a conservé son charme rustique et le côté naturel de ses origines. On y apprécie une cuisine de tradition fine et bien réalisée, avec notamment la découpe en salle de certains poissons et pièces de bœuf. N'oublions pas la cheminée, en hiver, et la sympathique terrasse aux beaux jours. Un vrai plaisir.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ó Confortable. Nos établissements de charme.
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :
Majorité de produits locaux (moins de 50 km)
viande en direct de l'éleveur
-
f Parking
-
r Possibilité de manger dehors
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
û Restaurant proposant des menus végétariens
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} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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