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L'Émotion
- 13 place Cadelade, Le Puy-en-Velay, 43000, France
- €€ · Cuisine moderne
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- 13 place Cadelade, Le Puy-en-Velay, 43000, France
- €€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Deux chefs, Michaël Ruat et Mickaël Méjean, amis d’enfance originaires du Puy-en-Velay, ont uni leurs talents dans ce resto où la déco fait la part belle aux matériaux naturels dans un esprit design (belle cave vitrée). Quant à a cuisine, elle trace sa voie entre produits du terroir de Haute-Loire (lentille verte, bœuf Fin Gras du Mézenc) et un répertoire très actuel (tartare de thon rouge aux agrumes, sorbet fenouil et croustillant pesto).
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Terrasse