Restaurantes
Alberte
- Rosalía de Castro 65, Vigo, 36201, España
- €€€ · A la Parrilla, Cocina de mercado
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Alberte
- Rosalía de Castro 65, Vigo, 36201, España
- €€€ · A la Parrilla, Cocina de mercado
Aquí la idea del chef-propietario, Alberte Gutiérrez, es ofrecer una cocina de producto sin trampa ni cartón, abierta a las mejores carnes y verduras gallegas pero enfocada, muy especialmente, a exaltar los fantásticos pescados y mariscos de las Rías Baixas (centolla, bogavante, langosta, camarones de la ría, sargo salvaje... casi todo procede de la lonja de A Guarda). ¿Su oferta? Una carta de temporada con cierto protagonismo para los platos a la brasa, interesantes sugerencias del día y la opción de dos menús degustación: Esencia y Alberte.
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- Comida en la barra
Tarjetas de crédito aceptadas