Restaurantes
Nantes
Maestro Arbós 15, Madrid, 28045, España
€€
·
Tradicional, Cocina de temporada
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservarNantes
Maestro Arbós 15, Madrid, 28045, España
€€
·
Tradicional, Cocina de temporada
Este sencillo restaurante de estética urbana, que debe su nombre a la devoción que el abuelo del chef tenía por la zanahoria nantesa o de Nantes a la hora de cultivar su huerto (luego las transportaba en su carro hasta el antiguo mercado de Legazpi), se presenta con la cocina abierta a la sala. Aquí defienden la gastronomía tradicional de temporada, humilde en las formas pero bien elaborada y sabrosa, con un buen menú del día a parte de la carta (dentro de su apartado "Legumbres" nos ha gustado especialmente su Guiso de garbanzos con sepia y manitas).
Localización
Lunes
cerrado
Martes
13:30-17:00
20:00-00:00
Miércoles
13:30-17:00
20:00-00:00
Jueves
13:30-17:00
20:00-00:00
Viernes
13:30-17:00
20:00-00:00
Sábado
13:30-17:00
20:00-00:00
Domingo
cerrado
Comer fuera
4 minutos
Octubre: 16 nuevas mesas en la Comunidad de Madrid
Se acerca la Gala de presentación de la Guía MICHELIN 2023 (el 22 de noviembre, en Toledo), pero aún tenemos tiempo para un último artículo desvelando algunos de los establecimientos que entran, de manera inmediata, en la publicación. ¿Quieres conocerlos?
