Restaurantes
Massana
- Bonastruc de Porta 10-12, Girona, 17001, España
- €€€€ · Moderna
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Massana
- Bonastruc de Porta 10-12, Girona, 17001, España
- €€€€ · Moderna
Un negocio familiar con historia, presente e inequívoco futuro, pues tras más de 30 años sirviendo comandas, el chef Pere Massana y su mujer, Ana Roger, ya cuentan en el proyecto con sus hijos, uno pendiente de la sala y otro renovando las propuestas tras los fogones.
¿Qué encontrará? Grandes dosis de elegancia, por supuesto, pero también una combinación entre tradición e innovación, mostrando un constante compromiso con las materias primas del entorno y potenciando sus sabores con las técnicas actuales. Cuidan mucho los detalles, las presentaciones, el equilibrio... aportando algún que otro guiño viajero, sorprendiendo con sus trampantojos y revisando grandes clásicos de la casa, como su soberbio Homenaje al Magret de pato Massana, un plato a la brasa que no sale de la carta desde 1986.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
¿Dulce Navidad? Descubre algunos restaurantes interesantes por sus postres
La Navidad es una época para pensar en dulce. Tradicionales o modernos, la guinda final a toda comida o cena navideña es un buen postre. Esta regla de oro la conocen bien los cocineros y cocineras, que prestan especial atención a la última parte de las experiencias que brindan a sus comensales, y es que, la gastronomía no abarca solo el ámbito salado, también el apartado dulce. Estos son algunos restaurantes, incluidos en la Guía, que merecen la pena probar especialmente por sus postres.
