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Guide MICHELIN Deutschland

Pietsch

  • Breite Straße 53a, Wernigerode, 38855, Deutschland
  • 140 - 160 EUR • Kreativ, Japanisch
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Guide MICHELIN Deutschland

Pietsch

  • Breite Straße 53a, Wernigerode, 38855, Deutschland
  • 140 - 160 EUR • Kreativ, Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Ein interessantes modernes Gastro-Konzept, das für ein recht spezielles Erlebnis sorgt. Und das beginnt um 19.30 Uhr mit dem Eintreffen der Gäste. Menüstart ist um 19.45. Es gibt nur ein Menü mit 17 Gängen. Serviert wird an der Theke zur offenen Küche. Man sitzt auf bequemen Barhockern in trendig-urbanem Ambiente und kann den Köchen bei der Arbeit zuschauen. Das schafft eine kommunikative und unterhaltsame Atmosphäre - fast fühlt man sich wie bei einer Theateraufführung. Gekocht wird kreativ: französisch-japanische Crossover-Küche mit regionalen Einflüssen, die angenehm klar und ausgewogen ist. Schön die Weinbegleitung - oder lieber einen tollen selbst kreierten Saft? Tipp: Machen Sie vor dem Essen einen Spaziergang durch den beschaulichen Ort.

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  • m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Ausstattung und Service

  • V American Express
  • Esstheke
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card

Informationen

+49 3943 6947884

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