Restaurants
Yoshi by Nagaya
- Kreuzstraße 17, Düsseldorf, 40213, Deutschland
- €€€€ · Japanisch, Sushi
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- Kreuzstraße 17, Düsseldorf, 40213, Deutschland
- €€€€ · Japanisch, Sushi
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Sterneküche von Yoshizumi Nagaya gibt es in Düsseldorf gleich zweimal! Unweit des Stammhauses, ebenfalls in "Little Tokyo“, findet man seit Oktober 2016 das "Yoshi". Gekocht wird hier klassisch japanisch, hier und da auch dezente europäische Einflüsse. Das abendliche Omakase-Menü (übersetzt „Ich überlasse es Ihnen“) beeindruckt mit absolut produktorientierter und überaus exakter Zubereitung. Dazu bietet man eine große Auswahl an Sake. Das Ambiente ist gewissermaßen ein Spiegelbild des klaren Küchenstils: Stilvoll-puristisch hat man das Restaurant gestaltet. Freitags und samstags hat man auch mittags geöffnet - da gibt es ein Lunch-Menü mit vier oder sechs Gängen. Übrigens: Viele der Gäste hier sind Japaner - das spricht für sich! Tipp für Autofahrer: Parkhaus Kreuzstraße 27.
Präsentiert in:
Ausstattung und Service
- Bemerkenswerte Sake-Auswahl
- Klimaanlage
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen

Restaurants
1 Minute
Die besten Japaner Deutschlands
Sie haben Sehnsucht nach Japan, dem Land der aufgehenden Sonne? Japanische Restaurants interessieren, keine Frage. In Deutschland gehören Sushi-Bars und japanische Restaurants inzwischen fest zu jedem Stadtbild. Wir möchten Ihnen hier unsere Japaner mit Stern vorstellen – immerhin fünf an der Zahl!