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CODA Dessert Dining
- Friedelstraße 47, Berlin, 12047, Deutschland
- €€€€ · Kreativ, Innovativ
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- Friedelstraße 47, Berlin, 12047, Deutschland
- €€€€ · Kreativ, Innovativ
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
Lassen Sie sich vom unscheinbaren Äußeren dieser Neuköllner Adresse nicht täuschen, denn hier ist ein ganz spezielles Gastro-Konzept zu Hause. Lebhaft und leger ist die Atmosphäre in dem dunkel gehaltenen Restaurant. Man sitzt man am Bar-Tresen mit Blick in die Küche oder an den Tischen drum herum. Wenn Sie Glück haben, zeigt man Ihnen direkt in der Küche, wie das ein oder andere Produkt verarbeitet wird. Man kocht mit einem ganz eigenen Stil und der ist sicher einzigartig: Das Team um René Frank setzt auf Techniken aus der Patisserie, mit denen man innovative Gerichte zubereitet. Die Süße steht dabei keinesfalls im Vordergrund. Geboten wird eine Geschmacks-Experience in zahlreichen kleinen und größeren Gängen – bringen Sie etwas Zeit mit! Locker und sehr freundlich der Service. Schöne Weinkarte mit Fokus auf Riesling.
Ausstattung und Service
- Klimaanlage
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Visa Card
Informationen

Portrait
1 Minute
5 Fragen an... René Frank, Restaurant CODA Dessert Dining in Berlin
Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.