Restaurants
Schwitzer's Gourmet-Restaurant
- Etzenroter Straße 4, Waldbronn, 76337, Deutschland
- €€€€ · Klassische Küche
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Schwitzer's Gourmet-Restaurant
- Etzenroter Straße 4, Waldbronn, 76337, Deutschland
- €€€€ · Klassische Küche
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
In der einstigen Bar des "Schwitzer's Hotel am Park" hat nun das schicke kleine Gourmet-Restaurant seinen Platz gefunden. In der offenen Küche bereiten Patron Cédric Schwitzer und sein Team ein klassisch und zugleich modern inspiriertes 6-Gänge-Menü aus hochwertigen Produkten zu, das Sie mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch wählen können. Liebevolles Detail: Am Tisch erklären bebilderte Kärtchen die Gerichte. Umsorgt werden Sie überaus freundlich und aufmerksam unter der Leitung von Stephanie Schwitzer, serviert wird an Tischen oder an der Theke.
Ausstattung und Service
- American Express
- Besonders interessante Weinkarte
- Klimaanlage
- Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
- MasterCard
- Parkplatz
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
- Visa Card
Informationen

Restaurants
3 Minuten
Die besten Adressen Karlsruhes: „sein“ auf Platz 1
Dass Karlsruhe eines neues 2-Sterne-Restaurant hat, ist eine Sensation an sich! Es ist das erste Mal in der Geschichte des Guide MICHELIN, dass es in der Fächerstadt ein Restaurant in dieser Kategorie gibt. Aber Platz 1? Der Guide MICHELIN erstellt doch keine Ranglisten, oder doch? Lesen Sie weiter.

Restaurants
4 Minuten
Highlight im Mai: „Schwitzer’s Gourmet-Restaurant“ in Waldbronn
In diesem Monat steht bei uns das Gourmet-Restaurant von Cédric und Stephanie Schwitzer im Mittelpunkt. Wir geben Ihnen Einblick in den letzten Besuch unseres Inspektors an diesem kleinen feinen Ort und teilen mit Ihnen, was ihn an der französischen Küche von Cédric Schwitzer so begeistert hat. Lesen Sie!

Portrait
1 Minute
Fünf Fragen an... Cédric Schwitzer, Restaurant Schwitzer’s am Park in Waldbronn
Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.