Ristoranti

DAR

Weststrasse 20, Zurigo, 8003, Svizzera
€€ · Vegana, Moderna
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DAR

Weststrasse 20, Zurigo, 8003, Svizzera
€€ · Vegana, Moderna
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Stella Verde MICHELIN
Questo grazioso gemello del ristorante KLE si è trasferito in una nuova sede. Come in precedenza, la cucina è vegetale e ispirata alle radici spagnole e marocchine della chef-proprietaria Zineb (“Zizi”) Hattab, nata da genitori marocchini e cresciuta sulla Costa Brava. La sua interpretazione moderna dei due stili culinari dà vita a creazioni ricche di personalità. I piatti ideali da condividere rendono questo locale il posto perfetto per trascorrere una serata intima con gli amici. Sentitevi liberi di gustare un drink prima o dopo il pasto; potete anche fermarvi per un caffè o un aperitivo durante il giorno. Sabato e domenica, brunch.

"Per noi la sostenibilità non è solo cucina vegana, prodotti biologici, seguire rigorosamente le stagioni e usare elettricità verde! Anche gli esseri umani, in tutta la loro diversità, contano: dalle gerarchie orizzontali, all’inclusione sociale o alle pari opportunità di lavoro per persone di tutti i generi."

— Zineb "Zizi" Hattab

Posizione

Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
09:00-23:00
Giovedì
09:00-23:00
Venerdì
09:00-23:00
Sabato
10:00-23:00
Domenica
10:00-21:00

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