Ristoranti

KLE

  • Zweierstrasse 114, Zurigo, 8003, Svizzera
  • €€€ · Vegana, Innovativa

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  • Zweierstrasse 114, Zurigo, 8003, Svizzera
  • €€€ · Vegana, Innovativa

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Un locale di cui si parla in città! E a ragione, perché questa graziosa e semplice Beiz propone una cucina vegana davvero buona, di ispirazione marocchina e messicana. Ne è l'autrice la spagnola Zineb ("Zizi") Hattab, che vanta una carriera internazionale in locali di fama. Sabato e domenica brunch.

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Gastronomia e sostenibilità

Stella Verde MICHELIN

"We are always on the lookout for the best plant-based produce, so we work with organic farmers from the surrounding area, do not use any animal products, and are and live 100% vegan. Our staff are also trained in this and our wine list conforms – the watchword is “biodynamic”!"

— Zineb "Zizi" Hattab

Servizi

  • Carta di credito American Express
  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • Menu vegetariano
  • Terrazza

Informazioni

+41 44 548 14 88

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