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DAR

Weststrasse 20, Zürich, 8003, Schweiz
€€ · Vegan, Moderne Küche
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Weststrasse 20, Zürich, 8003, Schweiz
€€ · Vegan, Moderne Küche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Grüner MICHELIN Stern
Dieser sympathische Schwesterbetrieb des "KLE" ist in neue Räumlichkeiten umgezogen. Geblieben ist die pflanzenbasierte Küche, die geprägt ist von den spanischen und marokkanischen Wurzeln von Chefin Zineb ("Zizi") Hattab, Tochter marokkanischer Eltern und in Costa Brava aufgewachsen. Ihre moderne Vision der Küche Spaniens und Marokkos ist eine Küche voller Persönlichkeit. Und sie ist ideal zum Teilen - das macht Lust auf ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Wie wäre es davor oder danach mit einem Drink? Tagsüber hat man für Kaffee und Apero geöffnet. Sa. und So. bietet man Brunch.

"Für uns ist Nachhaltigkeit mehr als veganes Kochen, Bioprodukte, absolute Saisonalität und Biostrom! Auch der Mensch und seine gesamte Diversität zählt, angefangen von flachen Hierarchien über menschliches Miteinander bis hin zur Beschäftigung aller Geschlechter."

— Zineb "Zizi" Hattab

Ort

Montag
geschlossen
Dienstag
09:00-18:00
Mittwoch
09:00-23:00
Donnerstag
09:00-23:00
Freitag
18:00-23:00
Samstag
10:00-23:00
Sonntag
10:00-13:30
18:00-21:00

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