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DAR

Name: DAR
Address: Gasometerstrasse 5, Zürich, Zürich, 8005, CHE
Telephone: +41 43 211 00 33
Price range: Sich etwas gönnen

Gasometerstrasse 5, Zürich, 8005, Schweiz

€€ · Vegan, Moderne Küche

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DAR

Gasometerstrasse 5, Zürich, 8005, Schweiz

€€ · Vegan, Moderne Küche

Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Grüner MICHELIN Stern

Hier im trendigen, schlicht-charmanten Schwesterbetrieb des "KLE" gibt es schmackhafte pflanzenbasierte Küche, die geprägt ist von den spanischen und marokkanischen Wurzeln von Chefin Zineb ("Zizi") Hattab, Tochter marokkanischer Eltern und in Costa Brava aufgewachsen. Ihre moderne Vision der Küche Spaniens und Marokkos ist eine Küche voller Persönlichkeit. Und sie ist ideal zum Teilen - das macht Lust auf einen gemütlichen Abend mit Freunden. Mit der "DAR Sharing Journey" können Sie sich aus um die 15 Gerichten Ihr Sharing-Menü zusammenstellen. Wie wäre es davor oder danach mit einem Drink an der angeschlossenen Bar? Als Einstimmung für den Gaumen empfiehlt sich ein Getränk auf der Grundlage von Kräutern und frischem Saft. Sa. und So. bietet man Brunch.

"Für uns ist Nachhaltigkeit mehr als veganes Kochen, Bioprodukte, absolute Saisonalität und Biostrom! Auch der Mensch und seine gesamte Diversität zählt, angefangen von flachen Hierarchien über menschliches Miteinander bis hin zur Beschäftigung aller Geschlechter."

— Zineb "Zizi" Hattab

Ausstattung und Service Webseite des Restaurants +41 43 211 00 33