Vegetarisch essen in Berlin

Speziell ist schon der Weg hierher: Über Hinterhöfe erreicht man eine unscheinbare Tür, an der man klingeln muss. Über alte Treppen gelangt man in den 1. Stock, und hier in ein lebendiges Restaurant im "Industrial Style". Früher war diese trendige Location ein angesagter Nachtclub, heute gibt es zu elektronischer Musik rein vegetarische Küche. Die Gerichte sind ausgesprochen durchdacht, klar strukturiert und exakt zubereitet. Der Service ist cool und lässig, aber ebenso professionell und sehr gut organisiert. Ein jugendliches und gleichermaßen hervorragendes Konzept, das ankommt - das gemischte Publikum vom Hipster über den Banker bis zur Familie spricht für sich!

Ob Sie Vegetarier sind oder einfach mal so auf Fleisch verzichten möchten, im "Lucky Leek" kommen Sie auf Ihre Kosten. Vegan, frisch, saisonal und mit persönlicher Note - so wird in dem charmanten Restaurant gekocht. Auf der Karte liest man z. B. "Gegrilltes Rote-Bete-Steak, Kartoffel-Krautwickel, Birne, Grünen Bohnen, Mandelschmelz" oder auch "Knusper-Windbeutel, Erdbeer-Panna-Cotta, Matcha-Praline, Tapioka" - macht das nicht Appetit? Der Service ist freundlich und unkompliziert. An schönen Tagen kann man übrigens auch nett auf der Terrasse vor dem Haus sitzen. Hinweis: Barzahlung nur bis 100€.

Ein Original in vielerlei Hinsicht. Das Menü bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten, die delikat, präzise und wunderschön präsentiert sind. Eine vegane Menü-Variante gibt es ebenfalls. Wie der vollständige Name "Bonvivant Cocktail Bistro" schon andeutet, dürfen Sie auch eine tolle Begleitung aus ebenso originellen und durchdachten Getränken und Cocktails erwarten. In unkomplizierter, relaxter Atmosphäre erklärt Ihnen das engagierte junge Serviceteam ausführlich jeden Gang und das dazugehörige Getränk - ein gelungenes Konzept!

"Full Taste. Zero Waste" - so lautet hier das Motto. Auf Basis dieses Nachhaltigkeitsgedankens bietet man eine modern-kreative und rein vegane Küche. Aus den raffinierten und finessenreichen saisonalen Gerichten des engagierten Küchenteams können Sie sich selbst ein Menü mit drei bis fünf Gängen zusammenstellen - auch eine Erweiterung ist möglich, wenn Sie mehr probieren möchten. In dem freundlich-trendigen Eckrestaurant mit rustikalem Touch und offener, teils einsehbarer Küche geht es angenehm lebendig zu, sympathisch der Service. Nett sitzt man auch auf der Terrasse vor dem Haus.

Die Suche nach diesem versteckt in einer kleinen Gasse gelegenen Restaurant lohnt sich. Die Küche ist inspiriert von der "Shōjin Ryōri"-Tradition, der japanischen buddhistischen Tempelkost. Gekocht wird rein vegan. Es gibt ein kreatives Menü mit drei oder sieben Gängen, das Sie durch Signature Dishes erweitern können. Geradezu ein Muss ist die interessante Teebegleitung! Passend dazu: fernöstlich-minimalistisches Design in klaren Formen und ruhigen dunklen Tönen.