n
MICHELIN Gids Belgium 2020

Hostellerie Le Fox

  • Walckierstraat 2, De Panne, 8660, België
  • 69 - 180 EUR • Creatief Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
n
MICHELIN Gids Belgium 2020

Hostellerie Le Fox

  • Walckierstraat 2, De Panne, 8660, België
  • 69 - 180 EUR • Creatief Frans
Het advies van de MICHELIN Gids

Wilt u de geneugten van de Noordzee degusteren? Leg uw lot dan gerust in de handen van Stéphane Buyens. Hij werkt met vis die recht uit de boot komt en is een vurige verdediger van streekproducten. Dankzij klassiek vakmanschap en betrouwbare familierecepten geeft hij lekkernijen uit de zee de verfijning die ze verdienen.

Chef Buyens doet het zonder liflafjes. Laat het topproduct spreken en zorg ervoor dat het excelleert dankzij een mooie saus en weloverwogen garnituren. De goedgevulde dessertkar (de taarten zijn top!) zorgt ervoor dat u met een rijkelijk gevoel van tafel stapt.

Hostellerie Le Fox is het soort restaurant waar u tot rust komt. Het is elegant, de bediening heeft flair. Ook chef Buyens komt wel eens in de zaal. En als afsluiter moet u zeker een van de fraaie kamers uitproberen.

Toon meer Toon minder
  • n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
  • ô Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Toast kannibaal van langoustines met kaviaar
  • Tarbot in korstgebak met beurre nantais
  • Crêpe Normande met versgedraaid vanilleroomijs

Faciliteiten & Diensten

  • K Valet service
  • Met kamers
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • û Vegetarisch menu
  • { Salons voor apart diner
  • R Lift
  • s Garage
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart

Informatie

+32 58 41 28 55
Openingstijden
Gesloten: 15 februari-5 maart, 29 juni-15 juli, 27 september-14 oktober, avond: maandag, dinsdag, woensdag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.