Restaurants
Les Gourmands
- rue de Sars 15, Blaregnies, 7040, België
- €€€ · Klassieke keuken
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Les Gourmands
- rue de Sars 15, Blaregnies, 7040, België
- €€€ · Klassieke keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Les Gourmands is een restaurant van en voor fijnproevers. De charme van het authentieke interieur is de perfecte setting om de klassieke keuken te degusteren van Didier Bernard en Lydia Glacé, die instaat voor de desserts. Zij werden al in 1996 voor het eerst onderscheiden met een MICHELIN ster.
Hun ervaring en beheersing maken het verschil. Dit is een productkeuken pur sang. U eet hier bijvoorbeeld eend van het huis Burgaud die met veel gevoel is bereid. Een onberispelijk product dat rosé is gegaard, een kruidige eendenjus die geweldig mooi harmonieert met de sinaasappelmarmelade en een krachtige parmentier van eend die heerlijk boterig smaakt. Bij Les Gourmands verrast men u door aloude recepten van onder het stof te halen en naar waarde te schatten. De regels van de klassieke keuken worden hier tot in de details gerespecteerd.
De impressionante wijnkaart én uitleg van sommelier/patron Carlo Zecchin verdienen eveneens alle lof. Het glas voegt iets extra toe aan het bord. En dat apprecieert een fijnproever.
Faciliteiten & Diensten
- Parking
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Op zoek naar het terroir van Bergen en omstreken
Bergen is vanaf vrijdag het decor van Festifood Mons by Le Guide MICHELIN, een feestelijke samenkomst van lokale chefs en ambachtsmensen. Maar wat heeft het terroir van Henegouwen allemaal te bieden? Wij gingen te rade bij twee experts én deelnemers aan Festifood.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
