Zodra u deze stijlvol gerenoveerde vierkantshoeve betreedt, toont Lennert Holsteens waarom hij zo’n goede gastheer is. Zijn compagnons in de keuken, Marco Veraldi en Chiem Boijen, grijpen dan weer uw aandacht met hun creativiteit. Hun gastronomische aanpak van herkenbare smaken heeft eigentijdse zwierigheid. Verwacht u bij een dessert rond Haspengouwse kers en witte chocolade dus aan een verrassend resultaat. De aandacht voor Limburgse wijnen is een extra troef, net als de aanwezigheid van de B&B, wellness en het beautysalon.