Restaurants
Rantrée
Het Wilhelmus 30 L, Maastricht, 6211 EN, Nederland
€€€
·
Modern Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtRantrée
Het Wilhelmus 30 L, Maastricht, 6211 EN, Nederland
€€€
·
Modern Frans
Ralph Hermans ontvangt u op de achtste etage van het Dormio Resort hotel, waar zijn eclectische restaurant een gouden gloed uitstraalt en een magnifiek uitzicht biedt op Maastricht en omstreken. U hebt er de keuze tussen een à la carte met nobele producten en een aantrekkelijk menu (ook vegan). De chef verenigt Franse techniciteit met Aziatische diepgang, zoals gamba die op smaak wordt gebracht met een vinaigrette met koji en dille-olie. Hij besteedt aandacht aan de mooie opmaak van het bord en kan ook uitpakken met een aantrekkelijke wijnkaart.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Woensdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Donderdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Vrijdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Zaterdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Zondag
gesloten
News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.