Restaurants

Modest

  • Weg naar Opoeteren 117, Opglabbeek, 3660, België
  • €€€ · Creatief Frans, Modern Frans

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Modest

  • Weg naar Opoeteren 117, Opglabbeek, 3660, België
  • €€€ · Creatief Frans, Modern Frans

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Modest was de roepnaam die Sander Spreeuwers kreeg op school. Hij ontvangt u in zijn strak restaurant, een contemporaine ode aan intimiteit, waar achteraan de wijngaard in bloei staat. Subtiliteit en fijngevoeligheid typeren hem als chef. Respect voor de Franse klassieke keuken, oog voor levendigheid en aandacht voor Aziatische smaakmakers begeleiden u doorheen uw etentje. Meunière gebakken tarbot en kreeft laat hij bijvoorbeeld verfijnd nuanceren met een luchtig geklopte bearnaise en aardappelmousseline met olie van groene kruiden. Modest is uitgesproken en spontaan.

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Parking
  • Terras

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+32 89 21 60 20
Openingsdagen
Maandag
gesloten
Dinsdag
19:00-20:30
Woensdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Donderdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Vrijdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Zaterdag
12:00-13:30
19:00-20:30
Zondag
gesloten

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Gerelateerde teksten