Restaurants
Slagmolen
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtSlagmolen
Tijdloze evergreens als kreeft met appel en dame blanche – met à la minute gedraaid vanille-ijs! – blijven hier uiteraard op het appèl. Klassieke cuissons en traditionele generositeit incluis. Maar de jongere inbreng geeft de gerechten stilaan een update. Dat geldt vaak voor de opmaak van de borden, maar bijvoorbeeld ook voor subtiele details die wat moderne levendigheid en contrast toevoegen. Al wordt aan de typische finesse van Slagmolen nooit gemorreld.
Opteert u om à la carte te kiezen, dan mag u er zeker van zijn dat de porties groter zijn dan in het menu. Het toont de genereuze ziel van dit restaurant. Hier eet u uw buik helemaal rond!
Locatie
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
België en Luxemburg tellen maar liefst 153 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor december
Restaurant Tartufo krijgt een nieuwe naam en een interieurboetiek, de Slagmolen heeft plannen om een tweede zaak te openen, San Gent is tot nader order gesloten, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand december.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor september
Willem Hiele verhuist naar Oostende, de Slagmolen gaat koken bij H. Essers, Sergio Herman opent een derde zaak in Antwerpen … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand september.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
