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Oktobre
- 25 rue des Grands-Augustins, Paris, 75006, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 25 rue des Grands-Augustins, Paris, 75006, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Dans l’une des rues les plus littéraires du quartier Saint-André-des-Arts, le décor d'Oktobre ne manque pas de chaleur, à l’image de l’été indien. Dans le garde-manger du chef, uniquement des produits sélectionnés avec soin, dont certaines pièces entières. Il les traite avec naturel, douceur et fraîcheur, les ponctuant d'épices variées ou de touches asiatiques. À la carte : pâtes "Dentelles de Cucugnan" à la seiche et bisque de crustacés ; caille de la Dombes, risotto d'épeautre aux champignons et condiment figue-gochujang ; figues, crème diplomate et shiso...
Equipements et services
- Air conditionné
- Voiturier
Localisation
Informations pratiques
