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Bloom Garden
Bloom House, 23 rue du Château-Landon, Paris, 75010, France
€€€
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Cuisine moderne, Cuisine créative
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Bloom Garden
Bloom House, 23 rue du Château-Landon, Paris, 75010, France
€€€
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Cuisine moderne, Cuisine créative
L'esprit méditerranéen règne ici généreusement, depuis les tapis berbères qui recouvrent le parquet et les suspensions en osier jusqu'aux murs émaillés de zelliges. Aux beaux jours, on s'attable à l'une des tables disposées autour du bassin de l'agréable patio. Le chef Olivier Streiff, découvert dans Top Chef en 2015, a signé une carte colorée et audacieuse qui lorgne aussi vers le Sud. Tournedos de veau, polenta poêlée et réglisse ; coulant au chocolat et poivron confit ; tartelette au citron et chutney d'endives : le chef n'a rien perdu de sa verve, ni de son désir de bousculer les codes gourmands.
Localisation
