San Daniele
- avenue Charles-Quint 6, Ganshoren, 1083, Belgique
- 50 - 140 EUR • Cuisine italienne
San Daniele
- avenue Charles-Quint 6, Ganshoren, 1083, Belgique
- 50 - 140 EUR • Cuisine italienne
L'avis du Guide MICHELIN
Le restaurant de la famille Spinelli est reconnu comme un trésor bien gardé depuis 1983. Cet établissement discret d’un style italien se loge à l’ombre de la basilique de Koekelberg. Le père Spinelli accueille ses hôtes à bras ouverts et assure le service avec beaucoup de naturel. Ses fils sont respectivement en charge des vins et de la cuisine. Tous deux s’emploient à proposer ce que l’Italie a de meilleur à offrir.
Le chef Franco maîtrise l’art de la simplicité. Il fait honneur à la tradition italienne en ajoutant finesse et intensité à des saveurs bien connues. Ainsi, vous dégusterez aussi bien de parfaites pâtes au beurre à la truffe qu’une création subtile à base d’agneau. À ne manquer sous aucun prétexte : Le bar en croûte de sel, découpé à table. Une valeur sûre !
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
- ô Très bon standing
Spécialités
- Tartare de thon rouge et citron confit, foie gras et déclinaison de céleri vert
- Ris de veau au chou vert, truffe noire et jus corsé au marsala
- Ravioli d’ananas à la crème brûlée à la réglisse et sorbet aux agrumes
-
E Restaurant non fumeur
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{ Salon particulier
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T Air conditionné
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Cartes de crédit acceptées
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} Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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V Carte de crédit American Express
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M Carte de crédit Diners Club
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