Le Guide MICHELIN compte aujourd'hui sur les spécialistes de Tablet Hotels pour fournir des conseils avisés sur les lieux de séjour les plus extraordinaires. Dans le passé, nous, les inspecteurs, avons contribué à cette sélection d’hôtels. Ma journée consistait donc non seulement à manger et à visiter des cuisines, mais aussi à visiter des hôtels et à inspecter des chambres. J'avais l'habitude d’ouvrir le rideau de douche lorsque j'inspectais les salles de bains pour m’assurer de l’hygiène.
Un jour, un hôtelier m'a demandé si je m'attendais à trouver une femme nue dans la douche. Un commentaire que j'aimais utiliser lors de mes visites ultérieures. Cela donnait à la visite une ambiance plus légère et évitait qu'on me demande à chaque fois pourquoi j'ouvrais ce rideau.
Je me souviens d'un jour d'été où je regardais la chambre de façon routinière, avant de vérifier les installations et de me diriger vers la salle de bains. J'ouvrais le rideau de douche et là... j'étais face à face avec une femme ! Pas nue, certes, mais en bikini. Imaginez ma surprise, tandis que ses deux collègues du service de maintenance ne se remettaient pas de rire. Les dames s'étaient mises d'accord pour que l'une d'entre elles nettoie toutes les douches, et elle n'avait rien trouvé de mieux que de mettre son bikini pour un peu de fraîcheur pendant la vague de chaleur qui sévissait à ce moment-là.
Bien sûr, les mots me manquaient pour quelques instants. J'ai ensuite félicité les dames pour leur travail soigné et j'ai poursuivi ma visite. Je peux vous dire que mon rapport ne parlait pas de traces de calcaire.
Photo ©The Calile Hotel Brisbane