ร้านอาหาร
อินดี
68/1 ซ.หลังสวน ถ.เพลินจิต เขตลุมพินี แขวงปทุมวัน, Bangkok, 10330, ประเทศไทย
฿฿฿
·
อาหารอินเดีย, ร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันอินดี
68/1 ซ.หลังสวน ถ.เพลินจิต เขตลุมพินี แขวงปทุมวัน, Bangkok, 10330, ประเทศไทย
฿฿฿
·
อาหารอินเดีย, ร่วมสมัย
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
ร้านอาหารนี้ซ่อนตัวอยู่ในตรอกเล็ก ๆ ใจกลางกรุงเทพ ฯ และนำวิธีการทำอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความเป็นอินเดียสมัยใหม่มาสู่มหานครแห่งนี้ เมนูแบบเซ็ตจะพาเหล่านักชิมท่องไปทั่วแคว้นต่าง ๆ ของอินเดียด้วยเมนูย่างเตาถ่านเป็นหลัก เมนูต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นคูร์ชาน (Khurchan) ไก่ฉีก เป็นการสร้างสรรค์ที่ต้องใช้ทักษะและมีรายละเอียดสูง อาหารทะเลก็โดดเด่นไม่แพ้กัน อาจเพราะภูมิหลังด้านการทำอาหารญี่ปุ่นของเชฟ ประสบการณ์ทั้งหมดจะยกระดับไปอีกขั้นด้วยทีมงานที่ให้บริการอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง ซึ่งทั้งเอาใจใส่ เป็นมืออาชีพ และมีความรอบรู้
ที่ตั้ง
Michelin Guide Ceremony
2 minutes
รายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2568 ทั้งหมด จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย
มุมมองของผู้ตรวจสอบกับแวดวงอาหารในไทย และรายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้งหมดในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568
ทานอาหารที่บ้าน
4 minutes
8 ทิปส์ที่ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์ไม่เคยบอกคุณจากปากซอมเมอลิเยร์ระดับมือรางวัล
เปิดเคล็ดลับเรื่องไวน์สุดง่ายและได้ผลเสมอจากคนไทยคนแรกผู้ได้รับรางวัล Sommelier Award ที่มือใหม่เองก็ทำตามได้
บทสัมภาษณ์
5 minutes
คุณรู้จัก เจย์-ธนากร บอทอร์ฟ คนไทยคนแรกผู้ได้รับรางวัล Sommelier Award จาก ‘มิชลิน ไกด์’ หรือยัง?
เปิดประวัติ เจย์-ธนากร บอทอร์ฟ กับเส้นทางความสำเร็จในฐานะซอมเมอลิเยร์แถวหน้าของเมืองไทย
ทานอาหารนอกบ้าน
2 minutes
5 จานโปรดแห่งปีของผู้ตรวจสอบมิชลินจากร้านรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2567
นี่คือที่สุดแห่งความอร่อยในมุมมองของผู้ตรวจสอบจากฉบับปี 2567
Michelin Guide Ceremony
8 minutes
เปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์' ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2567 เผย 2 ดาวมิชลินดวงใหม่ 2 ร้าน, 1 ดาวมิชลิน 6 ร้านใหม่ และ 1 ดาวมิชลินรักษ์โลกดวงใหม่
คู่มือฯ ฉบับล่าสุดมีร้านอาหารผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 447 ร้าน เป็นร้านรางวัล ‘2 ดาวมิชลิน’ 7 ร้าน, รางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’ 28 ร้าน, รางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ 196 ร้าน และร้านอาหารแนะนำอีก 216 ร้าน
ทานอาหารนอกบ้าน
17 minutes
10 ร้านอาหารหน้าใหม่ที่ได้รับการคัดเลือกโดยผู้ตรวจสอบของมิชลิน ประจำเดือนตุลาคม 2566
นี่คือ 10 ร้านใหม่หน้าใหม่ทั้งในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ และภูเก็ตประจำเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566