Restaurantes
The Yeatman
Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia, 4400-088, Portugal
€€€€
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Criativa
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Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia, 4400-088, Portugal
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Criativa
Duas Estrelas : uma cozinha excecional
Toda a gente sabe que a cidade do Porto possui um encanto intemporal, quase mágico; o que já nem todos sabem é que um dos lugares para a contemplar se encontra na ribeira de Vila Nova de Gaia, do outro lado do Douro.
O chef Ricardo Costa apresenta uma proposta criativa que, dentro de um único menu degustação, tem início tomando aperitivos tanto no bar como na cozinha e assenta em dois pilares: a gastronomia tradicional portuguesa (com um piscar de olho a Aveiro, local de origem do chef) e os produtos premium da época, sempre tratados com grande delicadeza. Conta com espaços de carácter panorâmico? Sim, a sala de jantar, com grandes janelas, mas, sobretudo, a espetacular esplanada, que dá à parte mais bela da cidade. A garrafeira é uma das melhores de Portugal!
O chef Ricardo Costa apresenta uma proposta criativa que, dentro de um único menu degustação, tem início tomando aperitivos tanto no bar como na cozinha e assenta em dois pilares: a gastronomia tradicional portuguesa (com um piscar de olho a Aveiro, local de origem do chef) e os produtos premium da época, sempre tratados com grande delicadeza. Conta com espaços de carácter panorâmico? Sim, a sala de jantar, com grandes janelas, mas, sobretudo, a espetacular esplanada, que dá à parte mais bela da cidade. A garrafeira é uma das melhores de Portugal!
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