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Guia MICHELIN Portugal 2020

The Yeatman

  • Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia, 4400-088, Portugal
  • 180 EUR • Criativa
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Guia MICHELIN Portugal 2020

The Yeatman

  • Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia, 4400-088, Portugal
  • 180 EUR • Criativa
Opinião do Guia MICHELIN

Toda a gente sabe que a cidade do Porto possui um encanto intemporal, quase mágico; o que já nem todos sabem é que um dos lugares para a contemplar se encontra na ribeira de Vila Nova de Gaia, do outro lado do Douro.

Aqui, o chef Ricardo Costa oferece uma cozinha criativa que se constrói tendo por base dois pilares, a gastronomia tradicional portuguesa e o uso dos melhores produtos da estação, tratados com uma delicadeza extrema e um evidente domínio técnico.

Conta com espaços de carácter panorâmico? A sala de jantar, com grandes janelas, mas, sobretudo, a espetacular esplanada, que dá à parte mais bela da cidade, para que contemplemos as famosíssimas caves (Taylor´s, Croft, Ramos Pinto... ) e a bucólica ponte Dom Luís I. A garrafeira é uma das melhores de Portugal!

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  • n Duas estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio! 
  • õ Excelente conforto. Os nossos estabelecimentos mais agradáveis.
Especialidades
  • Raia, couve-flor, couscous e pitau
  • Leitão, batata, alface e ajo blanco
  • Ovos moles de Gaia e tripa de chocolate

Instalações e Serviços

  • a Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
  • e Bela vista
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • r Refeições servidas na esplanada
  • s Garagem
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club

Informações

+351 22 013 3100
Horário
Fechado: 7 janeiro-2 fevereiro, 2a feira, almoço: 3a feira-sábado, domingo

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