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Le Monument

  • Avenida dos Aliados 151, Porto, 4000-067, Portugal
  • €€€€ · Moderna

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Opinião do Guia MICHELIN

Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel

Se lhe apetecer uma aventura culinária de altos voos, encontrará aqui uma opção magnífica, pois o luxuoso hotel Le Monumental Palace oferece o cenário perfeito para isso.
O chef francés Julien Montbabut, que já chegou ao firmamento das Estrelas MICHELIN em Paris, reconsidera a sua proposta de nos oferecer uma grande viagem gastronómica pelas diferentes regiões de Portugal, relembrando as receitas clássicas de cada região desde o ponto de vista de autor e transmitindo sempre à cozinha moderna os pratos que bebem da matéria-prima nativa e o respeito pelo sabor. Curiosidades? A experiência, limitada a um único menu degustação (versão curta ou longa), é acompanhada por um livrete que explica cada prato e um mapa que nos coloca, de um modo mais visual, na região que o inspirou.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Carta de vinhos atractiva

Cartões de crédito aceites

Localidade

Informações

+351 22 766 2411
Horário
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
19:00-22:30
Quarta-feira
19:00-22:30
Quinta-feira
19:00-22:30
Sexta-feira
19:00-22:30
Sábado
19:00-22:30
Domingo
fechado

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