Restaurantes

Almeja

Name: Almeja
Address: Rua Fernandes Tomás 819, Porto, Porto, 4000-219, PRT
Telephone: +351 22 203 8120

Rua Fernandes Tomás 819, Porto, 4000-219, Portugal

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Encontra-se num edifício que outrora serviu como uma tradicional loja de cafés e chás nos arredores do Bolhão (lugar que dá nome a um dos seus menus executivos). O chef João Cura, após adquirir experiência em prestigiados restaurantes na Espanha, decidiu iniciar o seu próprio projeto acompanhado pela sua esposa Sofia Amaral — responsável de sala. A proposta é fundamentada numa cozinha sazonal e, antes de conceber o menu, são escolhidos os produtos mais frescos junto dos produtores locais. Originalidade e sabor não faltam às criações autorais do chef, que podem ser apreciadas na forma de um menu degustação de 10 momentos, dos menus Bolhão e Trindade (oferecidos apenas durante a semana) ou de opções à la carte. Desfrute da experiência no jardim — é encantador!

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