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Guia MICHELIN Portugal 2020

Antiqvvm

  • Rua de Entre Quintas 220, Porto, 4050-240, Portugal
  • 45 - 170 EUR • Criativa
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Guia MICHELIN Portugal 2020

Antiqvvm

  • Rua de Entre Quintas 220, Porto, 4050-240, Portugal
  • 45 - 170 EUR • Criativa
Opinião do Guia MICHELIN

Há lugares no mundo que, só pela sua localização, exercem um particular poder de atração; é ese o caso de Antiqvvm, localizado num frondoso e central parque, junto do Museu Romântico da cidade, com um cuidado jardim do qual terá... uma das vistas mais idílicas sobre a ribeira do Douro!

Nas suas salas elegantes, que fundem con induvitábel bom gosto detalhes clássicos e contemporâneos, o chef Vítor Matos aposta numa cozinha sazonal que destaca o produto, completando os pratos com diferentes ingredientes que têm o único objetivo de valorizar ou potenciar esse produto principal. O chef persegue sempre, nas suas próprias palavras "promover os valores de uma cozinha cultural, natural, evolutiva, social e artística".

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  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!
  • ô Muito bom conforto
Especialidades
  • Carabineiro do Algarve, toucinho gordo, ervilhas, pantorra e funcho
  • Salmonete da costa, ouriço do mar, codium e couve-flor
  • Banana da Madeira e café

Instalações e Serviços

  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • r Refeições servidas na esplanada
  • f Parque de estacionamento
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa

Informações

+351 22 600 0445
Horário
Fechado: 19 janeiro-3 fevereiro, 2a feira, domingo

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