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Guia MICHELIN Portugal

Casa de Chá da Boa Nova

  • Avenida da Liberdade, Leça da Palmeira, 4450-705, Portugal
  • 95 - 210 EUR • Peixes e frutos do mar
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Guia MICHELIN Portugal

Casa de Chá da Boa Nova

  • Avenida da Liberdade, Leça da Palmeira, 4450-705, Portugal
  • 95 - 210 EUR • Peixes e frutos do mar
Opinião do Guia MICHELIN

Poucas vezes o conceito de "levar o mar à mesa" é tão literal, tão autêntico, tão selvagem... até ao ponto de se sentir o vaivém das ondas na própria sala. Nascido entre as rochas da Praia da Boa Nova, o singular edifício está declarado Monumento Nacional.

O chef Rui Paula, que apresenta a sua proposta recorrendo a um verso (Por mares nunca dantes navegados) do poeta lisboeta Luís Vaz de Camões na sua célebre epopeia Os Lusíadas, propõe uma breve carta e dois menus, um marinho (o mais procurado) e outro vegetariano, ambos com a possibilidade de pedir 6, 12 ou 21 pratos. A cozinha joga com as apresentações, as texturas, os sabores, as elaborações... e toda essa técnica atual que permite que se tire o máximo proveito dos extraordinários peixes e mariscos do Atlântico.

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  • n Duas Estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio! 

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • e Bela vista
  • N Carta de vinhos atractiva
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado aos não-fumantes
  • f Parque de estacionamento
  • r Refeições servidas na esplanada
  • { Salões privados

Informações

+351 22 994 0066
Horário
Fechado: 20-31 janeiro, 2a feira, domingo

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