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Guia MICHELIN Portugal 2020

Alma

  • Rua Anchieta 15, Lisboa, 1200-023, Portugal
  • 64 - 120 EUR • Criativa
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Guia MICHELIN Portugal 2020

Alma

  • Rua Anchieta 15, Lisboa, 1200-023, Portugal
  • 64 - 120 EUR • Criativa
Opinião do Guia MICHELIN

Se tiver vontade de se divertir e conhecer a cozinha portuguesa atual, não o deve perder, pois propõe uma experiência gastronómica em toda a linha. Trás da fachada de pedra, vamos encontrar um estabelecimento com personalidade; não é por acaso que ocupa um edifício do XVIII, que serviu como armazém para a famosa livraria Bertrand, inaugurada em 1732 e reconhecida como a mais antiga do mundo. No interior, de ar contemporâneo e chamativos contrastes, carta da estação e interessantes menus, cujos pratos propõem uma viagem culinária com toques tradicionais, mediterrâneos e internacionais, com um domínio técnico que potencia os sabores e as matérias primas locais da melhor qualidade. Um estabelecimento informal, perfeito para ir sem pressa e desfrutar, pois… aqui cada porção é uma surpresa!

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  • n Duas estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio! 
  • ó Bom conforto
Especialidades
  • Sopa de peixe e marisco com algas
  • Leitão confitado, grelos, cebola acidulada, jus de pimentas
  • Bomba de chocolate e caramelo salgado

Instalações e Serviços

  • T Ar condicionado
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes
  • V Cartão de crédito American Express
  • } Cartão de crédito Mastercard
  • X Cartão de crédito Visa

Informações

+351 21 347 0650
Horário
Fechado: 2a feira

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