Restaurantes
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- Doca do Bom Sucesso, Lisboa, 1400-038, Portugal
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Opinião do Guia MICHELIN
Uma Estrela : uma cozinha de grande nivel
Para muitos, esta é uma parada obrigatória quando se visita à capital lusa, pois combina a sua elegância intrínseca com um tratamento requintado e uma proposta em evolução constante.
Tem um atrativo espaço de receção e um refeitório de ambiente clássico-moderno, onde apostam numa cozinha contemporânea-criativa de acentuada base tradicional, mais atenta ao sabor e a pontos de cozedura perfeitos do que à complicação da experiência com um excesso de artifícios. O produto é realmente maravilhoso, por isso não têm problemas em mostrar as suas matérias-primas e explicar em detalhe a sua proveniência. A oferta? Um menu degustação, denominado Semente, que aposta mais na proteína vegetal e pode ser descoberto em 6 ou 8 momentos (tem uma versão vegetariana).
Mais pormenores
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Carta de vinhos atractiva
- Cartão de crédito American Express
- Cartão de crédito Diners Club
- Cartão de crédito MasterCard
- Cartão de crédito Visa
- Cartão de crédito/débito aceite
- Instalações adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
- Menu vegetariano
- Parque de estacionamento
- Terraço