Restaurants
La Ligne Rouge
- Terhulpsesteenweg 2, Hoeilaart, 1560, België
- €€€ · Modern Frans
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
La Ligne Rouge
- Terhulpsesteenweg 2, Hoeilaart, 1560, België
- €€€ · Modern Frans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Er valt een zekere rust over u wanneer dit restaurant zijn contemporaine elegantie ontvouwt. U bevindt zich aan de rand van het Zoniënwoud en wordt hier in de watten gelegd door een charmant bedieningsteam. Guillaume Desart omschrijft zijn stijl als een nieuwe klassieke keuken. Noem zijn liefde voor mooie producten en aandacht voor sauzen gerust traditioneel, maar hij voegt speelsheid toe door bijvoorbeeld azijn van Oost-Indische kers toe te voegen aan een bearnaise die krokante kalfszwezeriken begeleidt.
Faciliteiten & Diensten
- Parking
- Terras
- Valet service
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
