Recettes et techniques 1 minute 01 décembre 2020

Bib@home – Luxembourg-ville : notre sélection d’offres en take-away

Les cuisiniers luxembourgeois ne se laissent pas abattre. Malgré la crise sanitaire liée au coronavirus et la fermeture temporaire des restaurants qui en résulte, ils continuent de donner le meilleur d'eux-mêmes. Nous sommes heureux de mettre en avant certaines initiatives à emporter, comme ces trois restaurants à Luxembourg-ville.

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À L’Atelier Windsor ils en sont convaincus : l’union fait la force. C'est pourquoi ils se sont associés à Hesper Park, Brasserie-Bar B13 et Cantine Windsor pour leurs menus à emporter. Ils vous offrent le choix entre différents menus, du lunch rapide aux plats que vous pouvez partager. Il y a également un rayon épicerie, où vous pouvez acheter du caviar, du foie gras, du pain et des gâteaux. Ne ratez surtout pas l'offre pour les fêtes : bouillabaisse, un mijoté d'agneau, une bûche de Noël classique... Que la fête commence !

Si vous êtes à la recherche d’une carte à emporter impressionnante, dirigez-vous vers Schéiss. Une terrine de foie de canard ou un tartare de coquilles Saint-Jacques de Bretagne à l'anguille fumée pour commencer ? Du turbot à la normande ou une blanquette de veau à l'ancienne comme plat principal ? Et s'il vous reste un peu de place, les œufs à la neige et la tartelette à l'ananas et à la coriandre ne sont que quelques-unes des options tentantes. Qu’est-ce que choisir peut être difficile ?

Il y a aussi une bonne nouvelle pour les nombreux gourmands qui ne se lassent pas des pâtes faites maison de Roma : vous pouvez désormais les déguster chez vous. Les tortelli à la dorade royale, les cannelloni à la joue de bœuf et au stracchino ou l’irrésistible lasagne ne sont que quelques-uns des fantastiques plats de pâtes. Bien sûr, il y a aussi de l'ossobuco au menu, ainsi que du saltimbocca et de la panna cotta. En bref : au restaurant Roma, la cuisine italienne déploie tout son charme.


Photo: Qui peut résister aux pâtes faites maison de Roma. © Guy Wolf/Roma

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