미쉐린 가이드 Seoul 2020

류니끄

  • 강남구 강남대로 162길 40, Seoul, South Korea
  • 120,000 - 230,000 KRW • 이노베이티브
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미쉐린 가이드 Seoul 2020

류니끄

  • 강남구 강남대로 162길 40, Seoul, South Korea
  • 120,000 - 230,000 KRW • 이노베이티브
미쉐린 가이드의 의견

신사동 세로수길에 자리한 우아한 레스토랑인 류니끄는 류태환 셰프의 ‘류’와 특별함을 나타내는 ‘유니크’의 합성어로, 이름처럼 독특한 음식을 선보이는 곳이다. 셰프의 추억이 담긴 시그너처 디시인 메추라기를 비롯해 말린 닭 가슴살을 이용한 독특한 대구 요리 등 상상력이 충만한 요리를 보여준다. 일본에서 수련한 경험과 한국의 식재료가 만나 다양성을 보여주는 그의 요리가 궁금하다면 꼭 한번 경험해보길 권한다. 메뉴에 적힌 이름 그대로 형상화된 플레이팅과 음식을 경험할 수 있을 것이다.

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  • 미쉐린 플레이트: 좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑
  • ó 편안한 레스토랑

Facilities & Services

  • K 발렛파킹
  • E 금연 레스토랑

Information

+82 2-546-9279
영업 시간
폐쇄 : 월요일

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