레스토랑

고료리 켄

  • 강남구 언주로 152길 15-3, 2층, Seoul, 06021, 대한민국
  • ₩₩₩₩ · 컨템퍼러리, 재패니즈 컨템퍼러리
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고료리 켄

  • 강남구 언주로 152길 15-3, 2층, Seoul, 06021, 대한민국
  • ₩₩₩₩ · 컨템퍼러리, 재패니즈 컨템퍼러리

미쉐린 가이드의 의견

한 개의 별: 고품질 요리

요리에 매진하는 셰프의 움직임 하나하나를 지켜볼 수 있는 여덟 석의 한정된 공간. 직접 발로 뛰어 선별한 신선한 재료에 창의적인 아이디어와 현대적인 조리법이 더해진 김건 셰프의 요리에는 고료리 켄이 꾸준히 지향해온 정체성이 담겨 있다. 늘 신선한 양질의 재료를 고객에게 제공하기 위해 모든 재료를 당일 소진한다는 셰프의 원칙에서 신뢰감을 느낄 수 있다. 한결같은 맛과 정성이 손님을 맞는 기본 자세라고 생각하는 김건 셰프, 그의 요리를 즐기기 위해 예약은 필수이다.

시설 및 서비스

  • 발렛파킹
  • 에어컨
  • 좋은 사케 리스트
  • 카운터 테이블

위치

정보

+82 2-511-7809
영업 시간
월요일
영업 종료
화요일
18:00-23:00
수요일
18:00-23:00
목요일
18:00-23:00
금요일
18:00-23:00
토요일
18:00-23:00
일요일
영업 종료

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