미쉐린 가이드 2019
레스쁘아 뒤 이부
- Gangnam-gu / 강남구
- ₩50,000 ~ ₩80,000
- 프렌치
미쉐린 가이드의 의견
정통 프렌치 비스트로인 레스쁘아 뒤 이부는 유행에 흔들리지 않는 클래식 프렌치 메뉴로 꾸준한 사랑을 받아왔다. 한결같이 진중한 음식을 선보여온 임기학 셰프는 테린과 파테 등 한국인들에겐 다소 생소한 프랑스 전통 숙성 육가공 제품도 직접 만들어 소개하고 있다. 오리 콩피와 양파 수프 역시 이곳을 대표하는 메뉴다. 프랑스에서 먹는 음식과 별다를 것 없는 프렌치 요리를 대접하고 싶다는 임 셰프. 날씨 좋은 계절엔 프랑스 분위기가 물씬 풍기는 아름다운 테라스에 앉을 것을 추천한다.
구분
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더 플레이트 • 신선한 재료를 사용한 좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑
분류
ò
편안한. 가장 쾌적한 장소
가격
₩50,000 ~ ₩80,000
서비스
- K 발렛 파킹
- E 비흡연자를 위해 전체 또는 부분적으로 예약된 시설
- r 야외 식사
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