미쉐린 가이드 Seoul

에빠뉘

  • 강남구 선릉로 146길 33, 3층, Seoul, 대한민국
  • 53,000 - 135,000 KRW • 프렌치
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미쉐린 가이드 Seoul

에빠뉘

  • 강남구 선릉로 146길 33, 3층, Seoul, 대한민국
  • 53,000 - 135,000 KRW • 프렌치
미쉐린 가이드의 의견

프랑스어로 ‘만개하다’, ‘꽃이 피어오르다’를 뜻하는 ‘에빠뉘’. 청담동 뒷골목에 위치한 이곳은 3개월 주기로 새로운 작가들의 작품을 벽에 전시한다. 그 덕분에 마치 갤러리 같은 느낌의 공간에서 섬세하고 아름다운 맛의 프렌치 요리를 경험할 수 있다. 특히, 부드러운 샴페인 바닐라 소스와의 조합이 인상적인 랍스터와 라비올리, 바삭한 크런치에 둘러싸인 푸아그라 마브레는 이곳의 대표 메뉴. 플레이팅도 그림을 보는 것같이 섬세하고 인상적이다. 조화로운 맛과 플레이팅을 중요시한다는 권지훈 셰프가 세심하게 준비한 음식이 눈과 입을 만족시킬 것이다.

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  • 미쉐린 플레이트: 좋은 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑
  • ó 편안한 레스토랑

Facilities & Services

  • K 발렛파킹
  • E 금연 레스토랑
  • 신용카드 가능

Information

+82 2-548-2020
영업 시간
폐쇄 : 일요일

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