レストラン
Shang Palace
- Shangri-La Hotel, Lobby Level, 22 Orange Grove Road, Singapore, 258350, シンガポール
- $$$ · 広東料理
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Shang Palace
- Shangri-La Hotel, Lobby Level, 22 Orange Grove Road, Singapore, 258350, シンガポール
- $$$ · 広東料理
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ミシュランガイドのビューポイント
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある料理
With a graceful dining room reminiscent of a Chinese garden, Shang Palace serves an extensive menu dominated by old-time Cantonese classics that are hard to find elsewhere, such as grilled chicken liver and pork fat skewers, and deep-fried pork fat medallions stuffed with crabmeat. Order the deep-fried whole boneless chicken stuffed with glutinous rice one day ahead and ask the servers about the slow-boiled soups that exude rich deep flavours.
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- クレジットカード/デビットカードOK
- バレットパーキング
- ベジタリアンメニューあり
- マスターカード
- 興味深いワインリスト
- 車椅子対応
- 駐車場
