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La Cabro d'Or

Mas de Baumanière, Les Baux-de-Provence, 13520, フランス
€€€€ · プロヴァンス地方料理
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La Cabro d'Or

Mas de Baumanière, Les Baux-de-Provence, 13520, フランス
€€€€ · プロヴァンス地方料理
Chef Michel Hulin crafts generous provençal fare using first-rate ingredients from Alpilles and Camargue, illustrated by hot-cold Mediterranean squid cooked like a bouillabaisse or the incredible roast lamb, confit then smoked in AOP Crau hay, courgette flower and parsnips from Moulin de Daudet… The site is jaw-dropping with a terrace shaded by mulberry plane trees and a view over the jagged skyline that has made this enchanting village and its countryside so famous. Thoroughly enchanting.

ロケーション

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火曜
水曜
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19:00-21:30
木曜
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金曜
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