レストラン

Magma

9 rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris, 75011, フランス
€€€ · 現代風料理
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Magma

9 rue Jean-Pierre-Timbaud, Paris, 75011, フランス
€€€ · 現代風料理
Like magma, Japanese chef Ryuya Ono fusions French haute cuisine with his own constantly renewed inspiration and gourmet instincts in a tasting menu that shows the greatest respect for the seasons. Spot-on associations are the chef’s hallmark, illustrated by trout garnished with chanterelle mushrooms. The desserts, like the squash-flavoured creamy mont-blanc delight, are equally inventive. Crisp, elegant interior and slick service.

ロケーション

月曜
火曜
水曜
19:30-23:30
木曜
12:30-14:30
19:30-23:30
金曜
12:30-14:30
19:30-23:30
土曜
12:30-14:30
19:30-23:30
日曜
12:30-14:30
19:30-23:30

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