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Cabane
- 8 rue du Docteur-Foucault, Nanterre, 92000, フランス
- €€ · 現代風料理
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- 8 rue du Docteur-Foucault, Nanterre, 92000, フランス
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
Chef Jean-François Bury, who boasts stints at the George V and the Shangri-La, is masterfully regaling Nanterre with modern, bistronomic nosh. Well-crafted recipes, generous helpings and wholesome flavours, such as confit of finely sliced veal belly in oregano, smoked apple puree, sucrine lettuce, or the exquisitely crafted and fiendishly tempting lemon and raspberry showpiece.
施設とサービス
- テラス
- 車椅子対応
利用可能なクレジットカード
