レストラン
Prosper
3 rue des Lavières, Saint-Aubin, 21190, フランス
€€
·
現代風料理
オンライン予約可
Prosper
3 rue des Lavières, Saint-Aubin, 21190, フランス
€€
·
現代風料理
When a winemaker from the Côte de Beaune meets a starred chef, you get Prosper! This contemporary bistro in the Château Saint-Aubin is the result of a collaboration between the Prosper Maufoux wine estate and restaurateur Édouard Mignot (restaurant Ed.Em in Chassagne-Montrachet). The chef proposes a modern menu – gnocchi and shiitaké with comté and vin jaune cream; pork fillet mignon with sweetcorn foam, cabbage and bacon... Pleasant terrace with a view of the vineyards.
ロケーション
月曜
休
火曜
12:15-14:00
19:15-21:00
水曜
12:15-14:00
19:15-21:00
木曜
12:15-14:00
19:15-21:00
金曜
12:15-14:00
19:00-21:00
土曜
12:00-14:00
19:00-21:00
日曜
12:15-14:00
19:15-21:00