レストラン
Spica
48 rue de la Préfecture, Dijon, 21000, フランス
€€
·
現代風料理
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48 rue de la Préfecture, Dijon, 21000, フランス
€€
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現代風料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
The former Café de la Préfecture is run by a young Japanese chef who worked (most notably) at La Maison des Cariatides. Think upcycled furniture, jazz music, unique menu with meticulously prepared market-fresh cuisine, and Burgundy wines at bargain prices. The pâté en croûte made in the traditional way made an impression, as did the rib eye steak with a red wine sauce and cardamom espuma: it's bold and it works!
ロケーション
月曜
休
火曜
12:00-13:00
19:30-21:00
水曜
19:30-21:00
木曜
12:00-13:00
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金曜
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土曜
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日曜
休
