Ristoranti
Agritur El Mas
- strada de Saslonch 176, località Col de Soldai, Moena, 38035, Italia
- €€ · Regionale, Alpina
Aggiungi a preferiti
Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti prenotabili vicino a me
Agritur El Mas
- strada de Saslonch 176, località Col de Soldai, Moena, 38035, Italia
- €€ · Regionale, Alpina
Aggiungi a preferiti
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Sopra il paese, un vero e proprio agriturismo con allevamento di mucche, cavalli, maiali e produzione di carne, salumi e formaggi, in vendita nel proprio shop (anche online). Il tutto da gustare insieme ad altre prelibatezze della valle, spesso d'ispirazione ladina, in un bell'ambiente tra legni antichi. Nello stesso edificio, costruito secondo i criteri della bioedilizia, ci sono anche delle gradevoli camere.
Gastronomia e sostenibilità
"Gran parte degli ingredienti che costituiscono i deliziosi piatti di questo ristorante arrivano da molto vicino. Praticamente da dietro l’angolo: dalla stalla dove trovano ricovero mucche, capre, asinelli, maiali e dall’orto privato. Senza dimenticare la variegata proposta di latticini e formaggi del caseificio di proprietà, in vendita presso la bottega El Cajelo. Ma non è tutto: fervido sostenitore dell’importanza della divulgazione, l’Agritur El Mas è anche fattoria didattica."
Servizi
- Carta di credito American Express
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Terrazza
Informazioni
La Guida MICHELIN ancora nel segno della sostenibilità
Per supportare gli chef nel loro approccio sostenibile, la Guida Michelin ha creato la STELLA VERDE. I ristoranti La Preséf di Mantello (SO) e Agritur El Mas di Moena (TN) hanno ottenuto la distinzione green per l’edizione 2022.
