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Guida MICHELIN Italia

Peter Brunel Ristorante Gourmet

  • via Linfano 47, Arco, 38062, Italia
  • 72 - 140 EUR • Moderna, Italiana contemporanea
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Guida MICHELIN Italia

Peter Brunel Ristorante Gourmet

  • via Linfano 47, Arco, 38062, Italia
  • 72 - 140 EUR • Moderna, Italiana contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

A poco più di 1 km di distanza dalle sponde del bellissimo lago di Garda, Peter Brunel mostra il disegno di... Peter Brunel: gli interni del locale così come la cucina contemporanea proposta nascono dalla sua mente e matita, confermando in pieno l'anima d'artista dello chef trentino. È un luogo pensato per offrire una piacevole esperienza gourmet, a partire dall'accoglienza, con divani e poltrone dove sorseggiare l'aperitivo accompagnato da intriganti appetizer. Con il tempo, Brunel si mostra sempre più abile nel far comunicare all’interno dei suoi piatti l'amato Trentino col resto d'Italia e del mondo: talvolta attraverso citazioni nikkei, oppure più mediterranee, saltuariamente con voli di fantasia verso la passione per il poeta Gabriele D'Annunzio. In sala, altrettanto brillante, Christian Rainer consiglia l’eccellente selezione vini sostenuta da un’acclamata professionalità che conosce pochi eguali.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • f Parcheggio
  • É Parco o giardino
  • Prenotazione obbligatoria
  • Servizio al bancone
  • a Strutture per persone diversamente abili

Informazioni

+39 0464 076705

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