Guida Michelin 2020

Peter Brunel Ristorante Gourmet

  • via Linfano 47, Arco, 38062, Italy
  • 66 - 120 EUR • Moderna
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Guida Michelin 2020

Peter Brunel Ristorante Gourmet

  • via Linfano 47, Arco, 38062, Italy
  • 66 - 120 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Peter Brunel, dopo una breve ma intensa esperienza fiorentina, torna a casa e apre il suo ristorante eponimo: tavoli bianchi e piatti disegnati dallo chef-patron in un ambiente luminoso, arredato con l’ormai imprescindibile gusto minimalista, alla ricerca di una proposta di cucina che racconti non solo le tradizioni e le selezionate materie prime territoriali, ma anche il suo percorso professionale, nonché i tanti viaggi in altri luoghi. Cucina moderna, creativa e di personalità.

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  • Il Piatto • Prodotti di qualità e abilità dello chef. Semplicemte un buon pasto.
  • ô Molto confortevole

Attrezzature e servizi

  • T Aria condizionata
  • f Parcheggio riservato alla clientela
  • a Accessibile alle persone con difficoltà motorie
  • Ä Nuovo esercizio nella guida
  • { Sale da pranzo private

Informazioni

+39 0464 076705
Ore di apertura
Chiuso: 1-29 febbraio, 1-10 novembre, lunedì

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