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Guida MICHELIN Italia

Oseleta

  • località Cordevigo, Cavaion Veronese, 37010, Italia
  • 75 - 135 EUR • Creativa
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Guida MICHELIN Italia

Oseleta

  • località Cordevigo, Cavaion Veronese, 37010, Italia
  • 75 - 135 EUR • Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

I sontuosi e romantic i ambienti di Villa Cordevigo ospitano - in una delle ali laterali della villa veneta - il ristorante Oseleta composto da due sale, di cui una veranda, con magnifica vista sui vigneti della tenuta Villabella. Ai fornelli, c’è stato un avvicendamento che vede – ora - quale chef del ristorante il poco più che trentenne Marco Marras. Originario di Bosa (Sardegna), il giovane cuoco ha già alle spalle importanti esperienze presso prestigiosi indirizzi italiani, ma anche un curriculum che annovera destinazioni altisonanti quali Ginevra, Miami ed Hawaii. Lo chef sembra aver affermato di voler garantire continuità allo stile che ha portato il locale ai vertici del panorama gastronomico gardesano, non rinunciando, tuttavia, ad apportare una sua intrigante nota creativa.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • õ Ristorante estremamente confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialità
  • Tartare di salmerino alpino, caviale Beluga, salsa al bergamotto, granita alle erbe
  • Guancia di fassona all’Oseleta
  • Il cioccolato…Tulakalum

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • Con camere
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • { Sale private
  • É Parco o giardino
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 045 723 5287
Ore di apertura
Chiuso: martedì

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