Ristoranti

Ora d'Aria

  • via dei Georgofili 11r, Firenze, 50122, Italia
  • €€€ · Contemporanea
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Ora d'Aria

  • via dei Georgofili 11r, Firenze, 50122, Italia
  • €€€ · Contemporanea

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Dietro gli Uffizi, un indirizzo dotato di una certa originalità, non tanto per la cucina a vista (veramente importante in termini di dimensioni), ma per il desiderio di creare un ideale dialogo tra i clienti e il personale ai fornelli. Il ristorante deve il nome alla vicinanza con il vecchio carcere fiorentino delle Murate e all'intento di offrire ai propri ospiti un momento di relax. Piatti con svariati richiami toscani, ma che reinterpretano in modo creativo la cucina italiana, nonché - sempre presente - una ricetta vegetale. Tra i percorsi degustazioni, ricordiamo il Menu Bendato con specialità scelte dallo chef o il menu La Bistecca alla fiorentina, solo su prenotazione: qui la rinomata bistecca (o ciccia come si una anche dire!) viene presentata in vari modi. Interessante scelta enoica.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Menu vegetariano

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+39 055 200 1699
Ore di apertura
Lunedì
19:00-22:00
Martedì
19:00-22:00
Mercoledì
19:00-22:00
Giovedì
19:00-22:00
Venerdì
19:00-22:00
Sabato
19:00-22:00
Domenica
chiuso

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